Heeeeeeejsa!
Idag havde jeg besøg af min veninde, Cæcilie, og vi besluttede os for at bage muffins! De smager sygt godt så jeg tænkte at jeg ville fortælle jer hvad vi kom i, men vi lavede det uden opskrift, så vi hældte bare i til hvad vi synes der skulle i :-)
Muffins (og Cilles hånd)
Opskrift:
- 2 æg
- sukker (mix æg og sukker i en skål, og tilsæt sukker indtil det er lysegult)
- kokosmel
- hvedemel
- kakaopulver
- en lille smule kaffepulver
- bagepulver
- mælk
Mix det hele, og hæld det i en kageform eller muffinsforme. Jeg satte ovnen på omkring 200 grader på varm luft, men jeg aner virkelig ikke hvorlang tid vi gav dem. Vi kiggede bare til dem indgang imellem og tog dem ud når de var færdige :-)
Håber at I kunne lide opskriften!
Xoxo Camilla.